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Recette de la tarte fine aux pommes sur pâte feuilletée, avec une crème d'amande.

C'est le printemps et la saison des fraises !

Un délicieux financier géant aux pommes et à la pâte de spéculoos ! Un duo détonant !

Cake/dacquoise hybride, gâteau de voyage, facile à emporter, couper et déguster partout.

Un cadeau qui se déguste

une pâte sbalée avec un fond aux amandes, une crème coco citron, le tout surmonté de fraises fraiches

Amlou, cette délicieuse pâte à tartiner berbère à l'huile d'argan connue par ses vertus reconstituantes, est une spécialité culinaire du sud du Maroc où se trouvent les plantations d'arganier. Il combine la saveur caractéristique de l'huile d'argan avec la douceur du miel et la texture croquante des amandes. A servir en petit-déjeuner et en goûter, avec du pain, du baghrir ou autres.

Il reste encore quelques blettes sauvages, alors il est temps d'en profiter car cuisinées, ce legume est un pur délice. Si vous n'avez pas de blettes sauvages sous la main; il y en a sur les étals au printemps ... alors profitez en, de préférence bio. Je vous propose un tarte gourmande à la ricotta et aux blettes. Plat principal pour un repas, elle sera au top pour un régime végétarien.

Une petite tarte aux pommes "sans trop" ... juste avec "assez" de goût pour une pause gourmande en toute simplicité. Cette recette prendra avec la cuisson 30minutes montre en main ... c'est parti !