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C'est la saison des pommes, elles accompagnent à merveille le filet mignon.

une petite tarte bien de saison

Le chocolat chabin est un chocolat blond qu'on ne trouve qu'aux Antilles. Découvrez le dans cette panna cotta exotique

Opération vide congélateur et une délicieuse compote colorée

Brick chèvre et compotée de pommes, cassis, baie de yogi, miel. Un petit mélange fort sympathique pour ces Bricks au fromage de Chèvre / Compotée de pommes - cassis - baie de yogi - miel

Envie d'un layer cake plein de fraicheur ? Une génoise moelleuse, une compotée de fraises fraîches et un glaçage au chocolat blanc composent ce layer cake. Découvrez vite cette pâtisserie et félicitez son auteur par un gros coup de coeur !

Une recette simple et rapide à faire mais qui est pourtant très raffinée et qui épatera à coup sûr vos invités. Selon les pommes que l'on utilise on peut renforcer le côté sucré-salé de cette recette. Moi j'ai utilisé des pommes golden mais on peut tout à fait prendre des pommes canada ou autre du moment qu'elles tiennent à la cuisson sans se transformer en compote.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de compote de rhubarbe et framboises ? Réalisez cette recette de compote et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Ceci est la recette d'un oeuf au plat en trompe l'oeil, à base d'une ganache au dulcey, et d'une compotée mangue passion.