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Le carré d’agneau en croûte d’herbes c’est hyper fin. Quand la viande a été bien dégraissé, le goût fort caractéristique de l’agneau laisse place à des saveurs inattendues. Les temps indiqués de cette recette permettent une cuisson limite rosée, ce qui est franchement une tuerie.

À la recherche d'une recette de noisettes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Ces croquettes de petits pois, sauce crémeuse à l’estragon sont une manière originale de profiter des petits pois, ces jolis légumes printaniers. Végétaliennes, elles conviendront à tous.

Recette du Tataki de saumon mariné dans une sauce japonaise aux épices fumées, et dressé sur un lit de légumes pickles.

Une délicieuse recette toute simple et très parfumée

Pour ce velouté d'asperges vertes, on allie santé, équilibre et gourmandise avec l'ajout de quelques copeaux de fromage de brebis.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de soupe pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

vegan

Servez tiède, décorez de copeaux de parmesan et de têtes d’asperge.