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La gougère est une spécialité bourguignonne, et plus particulièrement icaunaise, composée de pâte à choux et de fromage, le fromage étant mélangé à la pâte à choux encore tiède avant la cuisson. Ces gougères seront vite mangées à l’apéritif. Ils sont rapides à réaliser et surtout ils nécessitent peu d’ingrédients : de la farine, du beurre, du fromage râpé, des œufs, du sel, du poivre et de l’eau…

Cette recette de choux de Bruxelles aux lardons est un excellent moyen de réconcilier tout le monde avec ce légume souvent mal aimé. C'est une recette facile, rapide et saine, qui s'intègre parfaitement dans un rééquilibrage alimentaire. Les choux de Bruxelles sont cuits à l'eau avec un peu de bouillon de légumes, puis mélangés avec des lardons rissolés Servis avec un écrasé de pommes de terre, ces choux de Bruxelles sont une délicieuse option pour un repas léger et savoureux.

Envie de velouté de chou-fleur chèvre frais et curry ? Préparez cette recette de chou-fleur et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Envie de beignets de chou fleur à la ciboulette ? Testez cette recette de carnaval et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Le chou vert est un légume polyvalent et nutritif qui se prête à de nombreuses préparations culinaires.

Le citron confit au sel "twiste" cette tarte au brocoli et dinde. Idéal pour un pique-nique gourmand !

Je ne sais pas vous mais autant j'aime le chou, autant je trouve la vinaigrette de cette salade infecte. Alors si vous êtes comme moi, j'ai trouvé LA sauce adéquate pour le coleslaw.

Un repas allégé avec ces paupiettes de boeuf

Pour faire le plein de vitamines !