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Gougère au fromage

Name: Gougère au fromage
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine française

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette

La gougère est une spécialité bourguignonne, et plus particulièrement icaunaise, composée de pâte à choux et de fromage, le fromage étant mélangé à la pâte à choux encore tiède avant la cuisson. Ces gougères seront vite mangées à l’apéritif. Ils sont rapides à réaliser et surtout ils nécessitent peu d’ingrédients : de la farine, du beurre, du fromage râpé, des œufs, du sel, du poivre et de l’eau…

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Accord musical

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