Gougère au fromage râpé

Gougère au fromage

Name: Gougère au fromage
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine française
Ingredients: 120 g de farine; 80 g de beurre; 100 g de gruyère râpé; 150 ml d’eau; 3 œufs; 1 cuillère à café rase de sel; poivre

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

Pour 4 personnes

120 g de farine

80 g de beurre

100 g de gruyère râpé

150 ml d’eau

3 œufs

1 cuillère à café rase de sel

poivre

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

La gougère au fromage est une recette traditionnelle de Bourgogne, emblématique de la gastronomie française. Réalisée à base de pâte à choux et généreusement garnie de fromage, souvent du comté ou du gruyère, elle séduit par son moelleux et son goût authentique. Servie en apéritif, en entrée ou lors d’un repas convivial, cette gougère maison est parfaite pour les fêtes, les repas de famille ou les dîners entre amis. Facile à préparer et toujours spectaculaire à la dégustation, elle incarne la cuisine française conviviale et gourmande. Recette de gougère au fromage, apéritif festif, cuisine bourguignonne et saveurs authentiques se retrouvent dans ce plat incontournable.

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cuisine française fromage fêtes gougères gruyère plat principal Thermomix

Publié le 22 février 2023 à 18h25, Modifié le 26 novembre 2025 à 06h19

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