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Gougères au fromage de Bernard
Gougères au fromage de Bernard

Gougères au fromage de Bernard

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
250 ml d'eau
5 oeufs
140 g de farine
110 g de beurre
5 g de sel
poivre
noix de muscade
150 g de comté (ou de gruyère râpé + un peu pour parsemer)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.
2 Mettre l'eau, le beurre et le sel dans une casserole.
3 Porter à ébullition sur feu doux.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

De belles gougères au fromage, à la fois croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, qui auront du succès à l'apéritif

Voir la recette
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Recette ajoutée le 10/06/18  - Mise à jour le 25/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gougères au fromage de Bernard

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Une musique partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner une recette de gougères aux épinards.

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