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Un petit voyage au Canada bien sympathique avec ces mini tourtières à la viande hachée et aux pommes, escortées d'une compotée de canneberges.

La tajine tunisienne n'est pas à confondre avec sa version marocaine. En Tunisie, la tajine ressemble à une quiche, un gâteau sans pâte. Elle comporte en principe une viande, des oeufs, des légumes de saison.

Une pizza savoureuse alliant parfaitement la viande des grisons, le parmesan et la roquette!

Une recette de salade de pâtes froides très simple et rapide à faire qui plaît énormément. De plus, comme toutes les salade de pâtes vous pouvez la préparer la veille et la laisser au réfrigérateur pour le lendemain. Elle pourra soit constituer un repas complet soit accompagner une viande grillée ou un poisson.

Servir bien chaude avec la viande grillé.

Du foie de génisse ou de veau, des légumes, voici des brochettes gourmandes idéales pour le barbecue ou à la plancha.

un burger version indienne avec de la viande d'agneau

Les bananes plantain frites, épicées, sont généralement servies avec un ragoût (légumes, viande, poisson), du riz, des cacahuètes ou sont dégustées en guise de dessert. Le sucre des plantains caramélise lors de la cuisson, ce qui rend ce plat parfaitement gourmand.

Une recette simple et rapide de salade qui s'accorde parfaitement avec des viandes ou du poisson grillé. Néanmoins, elle peut constituer une entrée légère et même un repas complet avec une simple tranche de pain.