La tajine tunisienne n'est pas à confondre avec sa version marocaine. En Tunisie, la tajine ressemble à une quiche, un gâteau sans pâte. Elle comporte en principe une viande, des oeufs, des légumes de saison.
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Une musique partagée par Kélou pour accompagner une recette de poêlée de riz et lentilles aux épices façon mjadra.
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