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Préparation du chou au boucané comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine créole traditionnelle.

Le colcannon est un plat traditionnel de la cuisine irlandaise. Maintenant qu'on trouve très facilement du chou kale dans le sud de la France j'en profite pour varier les préparations. J'ai beaucoup aimé ce "stamppot" irlandais très simple qui ressemble à la façon hollandaise de préparer le chou kale, mais pourtant très différent de goût.

Les recettes voyagent sur internet. J'ai trouvé celle-ci sur le blog de Jackie qui l'a trouvée sur le blog lecohonheureux.

Velouté de pois cassés, chou, carotte

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de brocoli pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Un velouté qui nous a régalés tout en nous réchauffant par un jour de grand vent.

Une délicieuse salade de chou rouge pour faire le plein de vitamines.

Envie de déguster un chou farci? Testez cette recette de chou farci à la viande et cuit longtemps dans un bouillon.

Curry de chou-fleur est un plat pour faire le plein de bonnes saveurs ! A déguster avec du riz, c'est un plat savoureux et healthy