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Gâteau aux myrtilles (ou bleuets), très facile à faire. Parfumé à la vanille et citron, parfait pour le goûter. Avec des myrtilles fraîches ou surgelées.

De la mangue, de l'ananas, de la noix de coco, du citron.... Tous les ingrédients sont présents pour nous faire voyager jusqu'aux îles.

Une légèreté incomparable, une beauté rare, un entremet inoubliable, un duo de saveurs toujours gagnants. Petite particularité, il a été réalisé avec de l'agar agar, mais on peut le remplacer par de la gélatine.

Dessert traditionnel de Corse qui allie le bruccio et le citron

Aujourd'hui, je vous propose une recette pas très compliquée, mais néanmoins gourmande : un gâteau de brick au lemon curd, croustillant à souhait !

Vite faite, bien faite, bref toujours appréciable quand on travaille. Pour ce dessert, il vous faut un citron bio bien juteux.

Un beau dessert très gourmand pour la Saint-Valentin.

Le plein de fraîcheur pour le dessert

Revisite du cake citron pavot en version végétalienne (sans oeuf et sans lactose) et sans les grains noirs entre les dents ! Les graines de chia remplacent les oeufs, une partie de la matière grasse et apportent du moelleux, ce cake est délicatement citronné avec une touche de cardamome.