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Un dessert tout en gourmandise, du chocolat, des poires, de la crème de marrons, bref du bon ....

Des poires très parfumées pour un dessert tout léger.

Tarte aux poires pochées au sirop et crème d'amande.

Des poires pochées dans un vin aux épices , comme un vin chaud

Hello….Aujourd’hui pour le dessert ce sera, une tarte aux poires. J’adore les poires. Ce n’est pas la saison mais j’ai trouvé chez mon primeur de très belles poires williams rouges et j’ai craqué. Ce n’est pas dans mes habitudes, je préfère de loin les fruits de saison. J’ai voulu leur laisser leur goût naturel sans ajout de chocolat ou amandes pour en profiter pleinement. Je vous présente ma tarte au poire juste vanillée.

Une pâte sucrée au chocolat, une crème aux marrons et des poires pochées au sirop

Un cake plein d'arômes !

Tout simplement en dessert, ou encore en accompagnement d'un plat, ces délicieuses poires pochées régaleront vos papilles !

Tiramisu d'automne à base de poires pochées parfumées, crème au mascarpone et pain d'épices pour remplacer les biscuits à la cuillère