Tarte aux poires pochées au sirop et crème d'amande.
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Les oranges sanguines ont très peu d’acidité et confèrent donc à cette tarte une douceur extrême.
Ils accompagnent très bien une salade et une assiette de charcuterie pour un repas simple et cosy, voire un plateau télé pour les fatigués du service à table !
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