Name: Tarte tatin
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte
Ingredients: 1 pâte feuilletée (ou brisée); 150 grammes de sucre; 4/6 pommes (Miss Chef); 40 grammes de beurre; Jus de citron

Tarte tatin

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Stella Cuisine

Facile

Ingrédients

1 pâte feuilletée (ou brisée)

150 grammes de sucre

4/6 pommes (Miss Chef)

40 grammes de beurre

Jus de citron

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Préparation de la recette

Dans une poêle, disposez 100 grammes de sucre et faites le caraméliser doucement à feu moyen fort.

Pendant ce temps, pressez le jus d'un demi citron puis épluchez les pommes.

Coupez-les en quartiers en retirant le trognon.

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Quelques mots sur cette recette

Tarte tatin

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pommes tarte tarte tatin

Publié le 26 avril 2016 à 09h48

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