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La tomate mozzarella est une salade typique de la région de Campanie. Un plat frais et léger composé d'ingrédients simples mais savoureux. Idéal en entrée, il se prépare rapidement et facilement avec seulement 4 ingrédients de base : mozzarella de bufflonne, tomate, basilic et huile d’olive extra vierge. Des aromates peuvent être ajoutés comme l’origan.

Une version végétale d'un grand classique de la cuisine française , facile à faire et tout aussi savoureux

Une pâte brisée sans lactose délicieuse à utiliser dans de nombreuses tartes salées

Essayez cette recette de sole et donnez votre avis en commentaire !

Un coquelet farci à l’orientale et endives braisées, une recette qui sublime et apporte beaucoup de saveurs à cette petite volaille.

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Voici des escalopes à la crème facile à réaliser et avec des saveurs qui nous font voyager en Asie….

Pour fondre de plaisir, une marmelade d'oranges maison associée à de l'huile d'olive pour un goûter du dimanche. Le bonheur est vraiment dans l'assiette.

Voici un petit plat improvisé qui a eu son petit succès à la maison !