Il m'en aura fallut du temps pour trouver du
cédrat ... mais oui je vous parle de cet agrume que seuls les Corses ( oui, oui seul les Corses connaissent ....), car soit disant cet agrume né, pousse, grandit, mûrit en CORSICA (forever ...) ... et bien au final je le crois ...
Les Puristes vous diront que le cédrat est une espèce d'arbres de la famille
des Rutacées (quoi çà ... ah bon ???).
Que le fruit du Cédrat est un agrume, que son nom vient de la particularité de son écorce épaisse et rugueuse qui sent le cèdre (ah ben si ... çà se sent .. quand même).
Que le Cédrat est l'Ancêtre du
citron, que c'est un gros fruit ovale et bosselé ... mais qu'il est tellement bon et parfumé qu'on se damnerait
pour en faire des
pâtisseries ... (non ??? .... si .... évidemment)
Allez venez par ici, et si on se faisait un
cake au cédrat ... et oui ... et pourquoi pas ... vraiment ??
Oui ... oui ... vraiment ... parce que c'est vous ... et parce que j'ai trouvé ce matin mon trésor à BIOCOOP CELONY.