Des idées de recettes d'été et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Profitons de la pleine saison des figues pour les mélanger à une belle salade caprese.
Achetez des variétés anciennes de tomates plus goûtues.
En ce moment, je trouve de très belles figues donc j'en profite pleinement pour en faire une petite cure.
Une recette très facile puisqu'on met tout sur une plancha et qu'on a plus qu'à attendre que c'est prêt à manger !
Vous avez bien fait d'aller aux mûres et d'en avoir rapporté plein ^^.
Sinon, il est encore temps. C'est chouette de se préparer de bonnes choses avec les petits fruits sauvages.
Voilà une recette simple, rapide, légère et fraîche si on a un beau reste d'aubergine.
Pour profiter des moules de bouchot ou des moules sauvages que vous trouverez sans souci jusqu'au 15 octobre ou 30 octobre. Après, elles sont un peu moins bonnes
Dans cette recette, les légumes apportent beaucoup de fraîcheur aux moules.
Cette recette est extraite de Marabout food n°1 en kiosque en ce moment. Et bien je vous la recommande. C'est un pur délice !
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Catalina, j'ai su que je ne résisterais pas longtemps.
Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.
C'est la pleine saison des tomates. En fin d'été, c'est là qu'elles sont les meilleures alors on en achète chez les petits producteurs dès qu'on en voit.
Une salade de saison bien complète pour emporter en pique nique ou au bureau si vous n'êtes pas en vacances.
Voici un plat très frais, très rapide à faire que vous pourrez proposer si vous recevez.
Trop facile si vous achetez une boule chez le boulanger. Après, il faut le creuser et le g.
Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m'écoutais !
Parfait pour une petite dînette. Il faut profiter de la saison généreuse en melo
Parfois, il ne faut pas cuisiner beaucoup pour se faire vraiment plaisir.
Une recette légère pour le soir ... Achetez les haricots frais et regardez la qualité. On voit à l'oeil s'ils sont tendres ou plus secs !
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