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Bengale et dahl : toutes nos recettes

Voici la liste des recettes de Bengale et dahl souvent faciles, rapides et économiques - et toujours délicieuses - trouvées parmi toutes les recettes partagées par les gourmets.

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Dhal au concombre amer
Dhal au concombre amer
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings

Un dhal (purée de lentilles cassées, qu'on retrouve dans presque tous les thalis du sud de l'Inde) parfumé au concombre amer: une initiation en douceur à ce légume pas comme les autres.

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