Name: Dhal au concombre amer
Total time: 30 min
Cuisine: Bengale
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Dhal au concombre amer

Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

Un dhal (purée de lentilles cassées, qu'on retrouve dans presque tous les thalis du sud de l'Inde) parfumé au concombre amer: une initiation en douceur à ce légume pas comme les autres.

Voir la recette

Bengale concombre amer cuisine du monde cuisine indienne cuisine végétarienne dahl lentilles légumineuses

Recette ajoutée le 21/04/15 .

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Aloo Dum: curry de pommes de terre comme au Bengale

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pomme de terre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.