Name: Recettes de MasterChef
Total time: 30 min
Yield: 1 personne
Cuisine: MasterChef

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L'églefin

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Masterchef et fish and chips : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Fish and chips et son pesto de coriandre

Piratage Culinaire

Il est parfois difficile de faire manger du poisson, qui ne soit pas carré, à nos enfants. Il faut parfois redoubler d'astuces. C'est ce que j'ai fait en m’intéressant d'un peu plus prêt à une recette que j'ai découvert sur le net : des "fish & chips", revisitée par la première gagnante de l’émission "Masterchef", Anne Alassane, et modifiée par une blogueuse culinaire. C'est cette deuxième recette que je vous propose. On va utiliser des filets de merlu pour le "fish" et des patates douces pour le "chips".