Asperges vertes et oeuf : toutes nos recettes – Page 3

Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.

Si vous aimez les asperges, c'est maintenant qu'il faut les cuisiner. Les fraiches sont bien meilleures que les surgelées et sans commune mesure avec les conserves.

Une entrée de saison avec cette oeuf cocotte aux asperges vertes et chorizo relevé de piment d'Espelette et de sarriette