Name: Recettes de batzina
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: batzina

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Des idées de recettes de batzina et gratin de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Batzina, le gratin de courgettes menthe feta

OrianeC

La batzina est un gratin grec généreusement parfumé : une base moelleuse de courgettes liée à la feta ou, pour varier, au parmesan qui se déguste aussi bien chaude que tiède ou froide. Idéale pour les repas d’été, elle se marie à merveille, par exemple, avec une salade de lentilles pour un accompagnement frais et complet.