Name: Recettes de bibeleskaes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: bibeleskaes
Ingredients: 500 g de fromage blanc à 40% de matière grasse; 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse entière; sel/poivre; 4 c. à s de ciboulette finement ciselée; 4 échalotes finement ciselées; 6 gousses d'ail hachées finement; 1 kg de petites pommes de terre; 3 c. à s d'huile d'olive; 2 gousses d'ail hachées; quelques feuilles de thym frais