Chef Simon ChefSimon.com
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pot-au-feu>
  4. Boeuf miroton>
  5. Cuisine familiale

La recette du boeuf miroton, un classique de la cuisine française

Miroton de bœuf

Le miroton de bœuf est une recette traditionnelle préparée avec les restes de pot au feu. Photo par Ocd-cologne.

Le boeuf miroton ou boeuf mironton est un plat typique de la cuisine française composé de restes d'un pot au feu que l'on émince et que l'on fait revenir à la poêle avec des petits oignons et une botte de carottes.

Certains ajouteront de la chapelure ou du concentré de tomates à ce plat anti-gaspi par excellence. Vous pouvez servir votre boeuf miroton avec des pommes de terres sautées.

Dernières recettes de boeuf miroton et de cuisine familiale par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de boeuf miroton et de cuisine familiale qui changent !

Bœuf miroton aux frites
Bœuf miroton aux frites
Chef Papounet Chef Papounet
Recette maison de miroton de bœufs associé à des frites, de l'ail et du persil. recette familiale gourmande

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Sonde de Cuisson Meater Sonde de Cuisson Meater

Lire nos conseils d'achat de sonde de cuisson...

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

recettes de boeuf recettes de cornichons recettes de cuisine anti-gaspi cuisine facile recettes de cuisine familiale recettes de frites recettes d'oignons recettes de plat principal pomme de terre pot-au-feu recettes de restes recettes de viande

Découvrez aussi toutes les recettes de boeuf miroton et toutes les recettes de cuisine familiale

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2