Bœuf miroton aux frites

Recette traditionnelle de l'entrecôte frites comme on le déguste dans les brasseries et bistrot parisien.

Ma recette du jour est simple et familiale : des foies de veau poêlés avec leur accompagnement frites maison. On peut aussi les associer à des champignons.

Tagliatelles maison avec une sauce au roquefort, recette facile à cuisiner.