Name: Recettes de bougatsa
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: bougatsa

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Pâtisserie typiquement grecque qui peut exister en version sucrée ou salée. J’ai choisi de partager avec vous la version sucrée. Pour tout connaître sur l’histoire de la Bougatsa, rendez-vous en bas de page avec la fiche culture sans chichis. Composé de pâte filo renfermant une crème pâtissière à la semoule, le tout saupoudré de cannelle et de sucre glace. Une belle découverte !