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Cachapa et mozzarella : toutes nos recettes

Envie de cachapa et mozzarella ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de cachapa et mozzarella pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cachapa
Cachapa
Regnier Regnier

Une crêpe de maïs typique du Venezuela, sucrée salée, fourrée à la mozzarella di buffala. Une recette vraiment simple à réaliser et très rapide qui en l'espace de quelques minutes vous transportera de l'autre côté de l'Océan !

Crêpe de maïs
Crêpe de maïs
La tendresse en cuisine La tendresse en cuisine

Ou cachapas de la cuisine vénézuélienne ! Une façon différente de cuisiner le maïs en grains.

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