1256-Pancakes
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Le chevreuil, une viande à la saveur corsée qui se prête à bien des recettes – Page 3

Toutes les recettes de chevreuil des Gourmets

Des idées de recettes de chevreuil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chevreuil en civet, à l'ancienne
Chevreuil en civet, à l'ancienne
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une viande de saison de chasse, cuisinée aux fines herbes et au vin rouge, accompagnée de petits croûtons frits, de champignons et marrons ou de tagliatelles fraîches au beurre.

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