Des idées de recettes de chou-fleur et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les fromages accompagnent souvent à merveille le chou fleur. Ici, je vous propose du bleu et de l’emmental.
Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.
Encore une recette extraite du livre Juste un chou fleur.
Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.
Pour changer du taboulé traditionnel, voici une version avec des légumes et des épices! Une recette délicieuse et facile!
Avec les produits disponibles chez mon producteur de légumes en ce début de printemps. C’est tellement meilleur que la macédoine en boite.
On peut partir de l’idée et la revisiter quasi à l’infini.
Une recette facile pour préparer le chou-fleur autrement
Un taboulé très léger et bien de saison
Ce flan est facile à faire. La couleur est bluffante, on dirait de la betterave !
Et le gout du chou-fleur violet est pus doux que le chou-fleur blanc.
Une façon sympathique de manger du chou-fleur. Des galettes avec du fromage et cuites au four. Une pincée de muscade pour le goût.
Le chou-fleur rôti au four c'est zéro boulot et plaisir garanti!
Une recette originale de chou-fleur panés. Parfaits pour faire manger des légumes aux petits et aux grands.
Du chou-fleur, des brocolis, du quinoa gratinés avec une béchamel et du fromage râpé...
Et voilà un gratin tout simple et goûteux pour manger léger avant les fêtes
Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir
Cette salade est parfaite nature. Elle peut s'accompagner de bacon, de salade verte ou/et d'oeufs
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