Des idées de recettes de chou-fleur et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gratin facile et rapide idéal pour un repas du soir après une sortie.
Mijoté de chou fleur et pommes de terre à l'ail sauce piquante aux œufs, cuisson à l'étouffée, cuisine du terroir bônois.
Envie de beignet de chou fleur sauce blanche algérien ? Découvrez cette recette de tajine et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Vous pouvez changer les épices, l’huile et les graines en fonction de vos goûts.
Les fromages accompagnent souvent à merveille le chou fleur. Ici, je vous propose du bleu et de l’emmental.
Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.
Encore une recette extraite du livre Juste un chou fleur.
Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.
Avec les produits disponibles chez mon producteur de légumes en ce début de printemps. C’est tellement meilleur que la macédoine en boite.
On peut partir de l’idée et la revisiter quasi à l’infini.
Un taboulé très léger et bien de saison
Une façon sympathique de manger du chou-fleur. Des galettes avec du fromage et cuites au four. Une pincée de muscade pour le goût.
Le chou-fleur rôti au four c'est zéro boulot et plaisir garanti!
Du chou-fleur, des brocolis, du quinoa gratinés avec une béchamel et du fromage râpé...
Et voilà un gratin tout simple et goûteux pour manger léger avant les fêtes
Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir
Cette salade est parfaite nature. Elle peut s'accompagner de bacon, de salade verte ou/et d'oeufs
C'est un plat très facile à faire. La vanille apporte une touche originale au plat.
La texture crémeuse du chou fleur se marie bien également avec la crème ou le fromage. N'hésitez pas à en rajouter si vous aimez.
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