Des idées de recettes de chou-fleur et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un délicieux velouté à base de chou fleur rôti
Avec les pommes de terre nouvelles et les choux fleurs de printemps, c'est le moment de faire de belles salades !
Un canard sauté façon wok, sauce soja et sa purée de 4 légumes. Des saveurs orientales sucrées-salées à découvrir et partager sans modération.
Pour Pâques, on aime proposer des couronnes. Ici une couronne de pommes de terre avec au centre des choux fleurs et des lardons !
A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc
Aujourd'hui, c'est velouté ! Je vous propose de cuisiner : un velouté de chou fleur au curry.
Une autre façon de manger le jarret de porc !
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