Chou-fleur et pomme de terre : toutes nos recettes – Page 3

Une soupe complète pour un soir réalisée avec le chou fleur qui revient sur les étals !

Riz renversé au chou fleur. Le maqlobeh classique (riz renversé) se fait avec de l'aubergine. Ah si je ne respectais pas les saisons, j'aurais fait celui-ci

Chou-fleur et brocolis, un mariage divin avec de la viande hachée
Un parmentier de saison

Avec les pommes de terre nouvelles et les choux fleurs de printemps, c'est le moment de faire de belles salades !

Un canard sauté façon wok, sauce soja et sa purée de 4 légumes. Des saveurs orientales sucrées-salées à découvrir et partager sans modération.

Pour Pâques, on aime proposer des couronnes. Ici une couronne de pommes de terre avec au centre des choux fleurs et des lardons !

A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc

Bien chaude pour l'hiver :-)

Un beau mélange !

Aujourd'hui, c'est velouté ! Je vous propose de cuisiner : un velouté de chou fleur au curry.

Une autre façon de manger le jarret de porc !

Un plat top santé aux légumes de saison.