Laissez-vous séduire par ces recettes de chow mein

Assiette de chow mein au porc
Les chow mein sont des nouilles chinoises sautées avec des légumes et parfois de la viande ou du tofu. Photo par Pxhere.

Le chow mein est un plat unique d'origine chinoise très apprécié sur le continent asiatique et ailleurs dans le monde. Il est composé de nouilles sautées et d'un mélange de légumes, de viande, souvent le poulet, ou de fruits de mer, le tout agrémenté d'une sauce soja.

Il existe autant de déclinaisons possibles du chow mein que de familles chinoises ! On peut donc adapter ce plat aux goûts de chacun et à ce qu'on a à disposition dans le réfrigérateur.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Chow mein au poulet
Chow mein au poulet

Turbigo Gourmandises - Une recette de légumes et de poulet sautés mélangés avec des nouilles chinoises : un plat facile à faire.

Chow mein au poulet
Chow mein au poulet

A Prendre Sans Faim - Voici une recette traditionnelle chinoise à base de poulet et de nouilles chinoises aux œufs agrémentées de divers légumes. Simple à faire avec des ingrédients faciles à trouver et très rapide à réaliser.

Chow mein au poulet
Chow mein au poulet

Maman...ça déborde ! - Envie de Chow mein au poulet ? Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Nouilles sautées chow mein, tofu ferme mariné au gochujang
Nouilles sautées chow mein, tofu ferme mariné au gochujang

Keskonmangemaman? - le tofu c'est fade... sauf si vous le marinez avec cette pâte de piment coréenne, la , ça pique un peu (mais c'est bon quand ça pique ^^ )

Chow mein au poulet
Chow mein au poulet

Une aiguille dans l potage - Un plat de nouilles du sud de la Chine, à décliner selon les légumes de saison !

Chow Mein à la Cantonaise
Chow mein à la cantonaise

Certi'Ferme - Essayez cette recette de plat principal et donnez votre avis en commentaire !

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