1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine chinoise>
  4. Chow mein

Laissez-vous séduire par ces recettes de chow mein

Assiette de chow mein au porc
Les chow mein sont des nouilles chinoises sautées avec des légumes et parfois de la viande ou du tofu. Photo par Pxhere
Le chow mein est un plat unique d'origine chinoise très apprécié sur le continent asiatique et ailleurs dans le monde. Il est composé de nouilles sautées et d'un mélange de légumes, de viande, souvent le poulet, ou de fruits de mer, le tout agrémenté d'une sauce soja.

Il existe autant de déclinaisons possibles du chow mein que de familles chinoises ! On peut donc adapter ce plat aux goûts de chacun et à ce qu'on a à disposition dans le réfrigérateur.

Chow mein : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Et le dragon se changea en serpent !

Voir toutes les sélections de recettes de chow mein

Toutes les recettes de chow mein des Gourmets

Des idées de recettes de chow mein pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nouilles chinoises sautées nature
Nouilles chinoises sautées nature
Twinsribbons Twinsribbons
Découvrez sur mon blog culinaire la recette des nouilles chinoises sautées comme au resto.
Chow mein au poulet
Chow mein au poulet
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Voici une recette traditionnelle chinoise à base de poulet et de nouilles chinoises aux œufs agrémentées de divers légumes. Simple à faire avec des ingrédients faciles à trouver et très rapide à réaliser.
Chow mein au poulet
Chow mein au poulet
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un plat de nouilles du sud de la Chine, à décliner selon les légumes de saison !
Chow mein au poulet
Chow mein au poulet
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette de légumes et de poulet sautés mélangés avec des nouilles chinoises : un plat facile à faire.
Chow mein au poulet
Chow mein au poulet
Maman...ça déborde ! Maman...ça déborde !
Envie de Chow mein au poulet ? Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Nouilles sautées chow mein, tofu ferme mariné au gochujang
Nouilles sautées chow mein, tofu ferme mariné au gochujang
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
le tofu c'est fade... sauf si vous le marinez avec cette pâte de piment coréenne, la , ça pique un peu (mais c'est bon quand ça pique ^^ )
Chow Mein à la Cantonaise
Chow Mein à la Cantonaise
Certi'Ferme Certi'Ferme
Essayez cette recette de plat principal et donnez votre avis en commentaire !

Voir aussi

Voir d'autres recettes de chow mein et de...

ail brocoli carottes céleri champignons cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine du monde cuisine rapide cuisine végétarienne dîner gochujang légumes sautés nouilles nouilles chinoises nouilles sautées nouvel an chinois oignons verts pâtes plat principal poivrons poulet pousses de soja sauce soja shiitaké

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1