Cuisine anti-gaspi et légumes : toutes nos recettes – Page 3

A 99 % ! Liquide ou en cube, il réchauffe en hiver et donne du goût à vos préparations 🌡️

Pesto de fanes de carottes. Une recette pour faire des économies et accompagner vos plats !

Pesto de fanes de radis. Halte au gaspillage alimentaire ! Ne jetez plus la moitié de vos légumes achetés !

Comme les chefs : On ne jette rien : faire un bouillon de légumes avec les épluchures

Une salade très facile à faire, économique, parfaite pour un soir. Avec un petit dessert, vous tenez votre repas.

Essayez cette recette de riz ultra gourmande et anti-gaspi et donnez votre avis en commentaire !

Avec ce bouillon, il n' a pas plus zéro gâchis. Verts de poireaux, fanes de carottes, tiges de brocolis etc. Faites vous plaisir.

Une recette très très sympa qui montre à quel point il est agréable de cuisiner végétarien. C’est bon gustativement et pour notre santé et en ce moment, on y pense nécessaire

Quand on est dans une période de confinement et qu’il ne faut pas sortir, utilisons les produits dans leur intégralité.

Parce que cette soupe de chou vert peut s’inscrire dans un projet anti-gaspi et zéro déchet, je vous propose d’utiliser vos restes dans une recette parfumée !

Des fleurs de courgette farcies à la végétarienne

une recette anti gaspi pour utiliser de gros concombres du potager

Il me restait un petit céleri boule en stock. Avec les fanes de la dernière botte de radis, j’en ai fait une soupe. Facile, rapide et anti gaspi.

Une recette expresse et anti-gaspi pour utiliser un reste de ratatouille de façon maline !

Vous avez réalisé un super tian et il vous en reste? Alors recyclez-le en une tartelette ! Rapide et facile à faire.

Une délicieuse recette au parfum d'Asie.

Aux cèpes et au noix, poireau, carottes, poivron.