Des idées de recettes de cuisine asiatique et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour finir, servir individuellement en déposant un peu de choux de Bruxelles, de tofu, de pomme et quelques noix arrosés de vinaigrette au miso.
Un riz sauté, encore et toujours. Et jamais vraiment le même !
Une improvisation délicieuse d'inspiration thaï...
Une bonne salade d'avocats d'inspiration asiatique, rehaussée de poudre de riz grillée, comme en Birmanie.
Une salade voyageuse, les saveurs d'Asie, avec juste quelques belles tomates !
J'ai réussi à recréer en version végétale ces aubergines fumées que j'aime tant quand je voyage en Asie...
Une recette du placard simple et rapide pour cuisiner les nouilles udon ?
Rien de ne se perd : une recette de de riz sauté, avec des fanes de radis...
Une recette raffinée et délicieuse pour déguster le tofu...
Un dé vicieux won asiatique prêt en un rien de temps !
Tofu teriyaki, une recette healthy, simple et délicieuse. Le tofu teriyaki est un tofu laqué, divinement parfumé qui séduira vos invités. À faire !
Un assaisonnement traditionnel japonais composé de sésame grillé et de sel, à saupoudrer sur vos plats de légumes, riz, sautés, salades...
Une soupe toute verte énergisante, aux bons légumes et aux notes épicées de la cuisine Thaïlandaise.
Taifun. La version végétarienne du sushi.
Thaï express : de délicieux champignons de Paris "thaï style" !
Mì căng xao sa lat song Végé Viet : une variante sur une de mes salades préférées !
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