Des idées de recettes de cuisine du Moyen-Orient pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une pâte à base de semoule, le cousin du makroud les calories en moins. Il faut aimer les dattes pour cette version.
Cette deuxième soupe froide au concombre, tahini et graines de courges épicées est parfaite pour un soir d'été quand il fait chaud !
Parfaits pour recycler un reste de semoule cuite
Un merveilleux dessert aux saveurs du moyen orient, Semifreddo à la fleur d’oranger avec une garniture de baklava aux noix et pistaches parfumée à la cannelle et cardamome.
Essayez cette recette de boulettes et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Basboussa au babeurre. ? Découvrez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !
Un mélange de riz, lentilles et oignons caramélisés aux parfums du moyen orient
Un plat simple mais copieux et parfumé, originaire du Liban, réalisé avec des produits qu'on trouve très facilement.
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