Cuisine du monde et dessert : toutes nos recettes – Page 14

A faire en hiver quand il y a moins de fruits

Cette recette a l’avantage d’être facile à faire et d’en jeter. C’est appréciable car parfois, pour en « jeter », vous passez quelques heures en cuisine.

Une belle douceur

A faire avec un lait entier frais bio !

Pour celui-ci, il faut s’armer de patience mais vous obtenez à la fin un très très gros gâteau. Si vous n’êtes pas nombreux, il va vous faire plusieurs repas.

Des gaufres croustillantes comme à la foire. Des gaufres sans lait très savoureuses et délicieuses

Une délicieuse crème dessert au limoncello au délicieux parfum de citron

Russischer zupfkuchen.

Une recette de Papouasie Nouvelle Guinée,

Gâteau typique du salvador.

Elle est très facile à faire. Je l’ai faite l’hiver dernier quand il n’y avait pas beaucoup de fruits sur les étals.

Une pure gourmandise

Une recette bolivienne extraite du livre Amérique du Sud, les meilleures recettes.

Une vraie gourmandise qui porte plusieurs noms : suisse, pavé suisse, brioche suisse, petit suisse au chocolat.

Îles féroé.

Une recette Abkhaze.

Un pur délice

Un gâteau qui a vraiment goût de rhum

J’ai bien aimé la texture (plutôt moelleuse) et le goût (bien parfumé avec notamment la cannelle) de ce gâteau.

Je réalise ce gâteau de temps en temps car tout le monde l’apprécie chez moi, même ma fille aînée qui est pourtant si difficile.