Cheesecake allemand au chocolat

Voici un gâteau très gourmand surtout si vous le faites avec des amandes entières plus gustatives que les amandes en poudre (qui sont souvent même moins chères) et un bon chocolat. Il se sert en toutes petites parts. Vous pouvez le faire dans un moule rectangulaire ou carré pour proposer plus facilement de petites bouchées.

Une jolie recette du Timor Oriental à l’occasion de leur fête nationale le 20 mai.

Un gâteau qui a vraiment goût de rhum