Le marquesote

Une version légère du Louise cake, ce gâteau néozélandais

Mustikkapiirakka. Y'a pas à dire, ces tartes, c'est toujours du bonheur

J'ai un peu « bretonnisée » cette recette algérienne en remplaçant l’huile par du beurre demi-sel, en utilisant une confiture bretonne et j’ai remplacé la levure chimique par du bicarbonate de soude.