Des idées de recettes de cuisine facile et nouvel an pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose des bouchées feuilletées en forme de couronne de Noël, parfaites pour l'apéritif. Idéalement, pour leur préparation, il faut utiliser une pâte feuilletée carrée, mais comme je n'en avais pas trouvé près de chez moi, j'ai pris des pâtes rondes.
Une recette raffinée, tout en délicatesse, ces huîtres en gratin, cuisinées au champagne, échalotes et à la crème. Une belle entrée chaude de fête, de réveillon, facile et rapide à préparer.
Intéressé par la réalisation d'une recette de bisque de langoustines ? Suivez cette recette de potage et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Pour réaliser des petits gâteaux ou biscuits orientaux, nature ou fourrés salé ou sucré, cette recette de pâte brisée au lait caillé et beurre noisette est idéale et inratable
Cette ancienne recette est originaire de la région Emilie-Romagne.
Dans cette version, on fabrique des gnocchi de parmesan en forme de vermicelles.
Noël approche ! C'est la saison des clémentines, des châtaignes.
A déguster chaud ou froid.
Une entrée ou une idée de brunch toute douce pour les fêtes !
Tarte du soleil au pesto pour un apéritif convivial ! Sa forme originales est très jolie et permet une découpe facile.
Des petits rouleaux d'aubergines pour une entrée ou un apéro sympa garnis de purée de piments rouges et verts à l'ail
Dessert tout chocolat, fondant coeur coulant pour les fêtes, facile et tellement gourmand.
Pour Noël ou le nouvel an, le risotto prend ses habits de fête avec des produits plus festifs : cèpes et truffe.
Voir toutes les recettes de cuisine facile
Voir toutes les recettes de nouvel an
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2