Cuisine facile et pomme de terre : toutes nos recettes – Page 16

C'est une entrée chaude, peut être un accompagnement de viandes et de poissons, nos torchis se déclinent avec d'autres légumes et sont toujours présents sur nos tables l'hiver.

Vous cherchez une recette de pommes de terre hasselback, sauce au curry ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Rien de bien compliqué mais ça change du traditionnel hachis parmentier de boeuf ou de canard.

Accompagné d'une bonne salade, ça fait un repas complet !

En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin végétal à la patate douce, lentilles du puy et tofu fumé.

Boudins aux deux pommes.

J’ai choisi des côtes premières pour cette recette. Vous pouvez opter pour les côtes dans l’échine qui sont plus tendres, plus moelleuses mais aussi plus grasses.

Je vous propose un gratin de légumes que j'ai préparé pour accompagner des grillades. Parfait pour profiter des légumes de saison.

Une très belle salade légère

En cuisine avec cette belle idée de recette de blinis de pommes de terre au saumon fumé.

Des pommes de terre bien grillées, avec des herbes pour accompagner une viande grillée par exemple!

Un joli plat pour profiter des légumes de printemps

Ce sont souvent les plats les plus simples qui sont les meilleurs

Pour se régaler…Des filets mignons de porc à la mozzarella…Quelques tomates et une poêlée de pommes de terre sautées

En cuisine avec cette belle idée de recette de frites légères au four.

Certains le grillent au barbecue. Ici, j’ai fait l’inverse. Je l’ai cuit au four à basse température. Ça donne un produit très différent : moelleux mais pas croustillant.

Galettes faciles aux pommes de terre et carottes qui plairont à tout le monde.

Avec les produits disponibles chez mon producteur de légumes en ce début de printemps. C’est tellement meilleur que la macédoine en boite.

Avec les pommes de terre et les betteraves nouvelles, on peut faire de belles salades. Je l’ai accompagnée de magret de canard confit et de petits artichauts.

Bien à toutes les saisons

Comme un boeuf mironton.