Non, cuisiner n'est pas difficile : le plein de recettes faciles – Page 139

Est-ce une tarte ou est-ce un cake ? et bien, comme le titre le laisse présager, c'est une tarte cake ! original non ? La tarte a un côté bien fruité, apporté par les poires en sirop et l'aspect cake est révélé par sa base chocolatée bien moelleuse.
C'est donc une recette du réputé Christophe Felder que Laurence du joli blog Plaisir et Equilibre nous partage, elle-même l'ayant trouvée sur le tout aussi joli blog Les Papilles de Karen. Quand les recettes voyagent de blog en blog, cela ne peut être que bon signe...
La recette est facile à reproduire ; elle se cuit en deux temps et régalera plus d'un.une gourmand.e. Je conseille de le découper en parts de taille modérée, car il est assez riche (mais ô combien délicieux...).

Une recette aux saveurs US !!! Vous le savez, c'est ma mon premier effiloché, j'ai déjà testé la dinde, l'agneau, le porc, donc il ne manquait plus que le bœuf à ma collection !!! 😁 Je vous met les autres en fin d'article au cas où 😉

Prévoyez un long temps de cuisson, mais bonne nouvelle vous pouvez faire cette recette la veille à condition de bien garder tout le jus de cuisson, histoire de ne pas avoir une viande toute sèche lorsque vous la réchaufferez !

Honnêtement, je ne m’attendais à pas grand-chose (je pensais même que ça serait pas ouf du tout) et j’ai été bien surprise. La préparation au quinoa qui sert de base est délicieuse : croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur. Évidemment, il ne faut pas espérer manger une « vraie pizza », car ce n’est pas le cas. Mais pour un repas rapide, sain, gourmand et bien protéiné, c’est parfait.

Une petite recette de soupette qui réchauffe, qui a du goût et qui est très facile à préparer.

Peu de temps passé derrière les fourneaux pour un repas d’hiver bien réconfortant.

Des légumes d’hiver : poireaux, pommes de terre, carottes et lentilles vertes.

Découvrez notre recette de gâteau moelleux spécial femme enceinte : sans risque, gourmand et facile à préparer ! Composé d’ingrédients sains comme le yaourt, la banane et la farine complète, il vous permet de satisfaire vos envies sucrées tout en prenant soin de votre santé

Vous voulez essayer la recette de gâteau marocain ? Laissez-vous guider par cette recette à l'orange et aux amandes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Connaissez vous les ravioles du Dauphiné ? Ce sont de délicieuses petites ravioles vendues en plaques au rayons frais et farcies d'emmental, de comté et de persil, on ne peut pas y résister !!!

Dans cette recette, bien entendu j'ajoute des légumes (parce que c'est trop bon !!!), il n'en est pas resté une miette à la maison, alors on tente ?

Les cookies sont toujours très appréciés au goûter. J’en fais donc régulièrement. Mais cette fois, ils sont un peu particuliers. En effet, ces cookies ne nécessitent que des jaunes d'oeufs et non un oeuf entier. c'est une façon gourmande de recycler ces jaunes d'oeufs en trop

A la recherche d'une idée pour un petit dîner sympathique en tête à tête, sans prétention ? Je vous propose de goûter au wrap hack saveur pizza au chèvre. Quesako ? c'est une idée que j'ai vu passer bon nombre de fois il y a déjà quelque temps de cela sur le Net ; mes copinautes doivent toutes la connaître !

J'ai donc décidé d'en réaliser à ma propre façon et de les fourrer avec ce que j'avais à disposition ce jour-là, c'est-à-dire de la bûche de chèvre, des filets d'anchois, des champignons de Paris... J'ai souhaité leur donner un petit goût de pizza avec de la purée de tomate, des olives noires, une pincée d'origan...

Alors, si jamais vous ne connaissez pas, je vous conseille vraiment d'y goûter ; c'est très sympa avec une belle salade verte en accompagnement (ça donne bonne conscience ! comme on dit : c'est pour les vitamines...lol).

À la recherche d'une recette de beignets pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion d'après Yotam Ottolenghi pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Je vous propose un gâteau du matin très gourmand à la farine d’amandes et de petit épeautre et aux myrtilles séchées. La farine d’amandes est très protéinée et peut venir vous offrir des apports complémentaires si vous ne mangez pas trop de viande ou de poissons dans la journée. Remarquez, ça tombe bien car comme elle est plus chère, cela vous permet d’en acheter de temps à autres puisque les plats végétariens sont souvent très bon marché. Pour qu’ils soient équilibrés, il faut mélanger des céréales et légumineuses avec des légumes.

J’ai pioché cette salade d’endives aux lardons, pomme et comté chez Christelle du blog très inspirant la cuisine de Poupoule. Elle déniche toujours de supers recettes. Celle-ci m’a fait de l’œil tout de suite.

Si vous souhaitez de petites alternatives, je vous propose cette salade d’endives aux lardons, pommes, emmental et noix ou la salade d’endive, avocat et oeufs durs, sauce yaourt.

Le rougail classique est un pur délice. Malgré tout, quand on ne mange pas de viande, on peut trouver de belles alternatives qui permettent de se régaler. J’ai trouvé cette recette de rougail végétarien sur le site SoBio, je l’ai faite deux fois et ai eu un vrai coup de cœur. Si vous voulez limiter votre consommation de viande, je vous la recommande.

Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait un plat de pâtes avec des épinards. C’est Giulia du très beau blog un déjeuner en Provence qui m’a soufflé cette belle idée de mixer les épinards et la ricotta. En fait, dès que je l’ai vue, je l’ai faite, j’avais tout ce qu’il fallait au frigo.

J’aime beaucoup ces recettes simples et efficaces. Vous pouvez servir ces pâtes saupoudrées de parmesan ou comme moi, proposer une chiffonnade de jambon de Parme ou de San Daniele.

Panna cotta et mangues vont très bien ensemble. Pour être sûre de la qualité, je les achète chez Picard. C’est très pratique.

La panna cotta est un dessert italien facile et rapide à faire. Si vous invitez, c’est pratique car on le fait la veille ce qui permet d’étaler la préparation du repas. Vous pouvez remplacer la gélatine par de l’agar agar. Pour la gélatine, suivez les doses indiquées sur l’emballage.

Craquez pour cette recette authentique et gourmande qui associe le croquant du biscuit avec le parfum rhum-raisin, un grand classique de la pâtisserie française.

En plus, ils sont faciles à réaliser et parfaits pour accompagner un café…

Je les ai réalisé sans beurre (car je n’en avais plus), j’ai mis de la compote de pommes à la place.

Oubliez les confiseries industrielles et confectionnez vous-même de délicieux bonbons maison avec très peu d’ingrédients !

C’est tellement facile à faire.

La texture est tout de même un peu différente des bonbons du commerce, mais la saveur est beaucoup plus agréable et bien moins artificielle.

Enfin, si vous n’aimez pas la gélatine, cette recette peut parfaitement être réalisée avec de l’agar-agar.

Intéressé par la réalisation d'une recette de tourte aux myrtilles des pyrénées ? Suivez cette recette de cuisine régionale et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cette recette est rapide, facile, et surtout, délicieuse. Si vous cherchez une confiserie parfaite à déguster avec un bon thé ou un café, vous êtes au bon endroit. Je vous propose ces délicieuses amandes croquantes, enrobées d'un chocolat blanc fondant et délicatement parfumée au matcha.

Une viande bien fondante et un sucré salé vraiment délicieux !!! (même monsieur a apprécié, pourtant il n'aime pas le sucré salé !!! )

J'adore ce genre de plats mijotés, ça prend du temps mais qu'est ce que c'est bon ! 😋 Et vous, vous aimez prendre votre temps en cuisine ?