Des idées de recettes de cuisine italienne et veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des fines escalopes de veau, du jambon de Parme et de la sauge pour cette recette italienne
Une jolie recette qui nous vient tout droit de Sicile.
Un carpaccio très frais et un peu croquant.
Une recette qui date depuis bien 2 ans et qui n'attendait qu'une chose : être postée et partagée avec vous tous ! En plus le veau est de saison, alors n'hésitez pas une seconde.
Je vous emmène en Italie avec ces polpette de veau, très moelleuses grâce à l'ajout de ricotta.
La recette authentique de l'Osso bucco milanais de Bobi!
De savoureuses saltimboccas de veau à la sauge, dans le respect de la tradition italienne...
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