Cuisine japonaise et vegan : toutes nos recettes – Page 5

Un air de Japon pour ces asperges vertes un peu croquantes et bien poivrées...

Une soupe merveilleuse ! Réconfortante, au bon goût de chou et sublimée par le miso !

Champignons parfumés, sautés à la japonaise.

Petite salade japonaise fraîche et acidulée !

Parfum de Japon : une recette simplissime pour déguster le yuzu en pâtisserie...

Un merveilleux riz sauté à la japonaise, facile à faire avec des restes....

Une recette japonisante simple et improvisée : des soba, du miso et de bons légumes...

Une recette simple et très savoureuse de tofu. Pour les amateurs comme pour les sceptiques !

Du bon riz japonais parsemé de ships frais, ce "basilic" japonais...

Le yuba est la peau qui se forme sur le lait de soja quand on le fait bouillir. C'est un ingrédients typique de la cuisine japonaise végétarienne...

Une authentique recette de nouilles japonaises, en version express.

Pour changer des makis végétarien concombre-avocat

Une jolie recette d'aubergine, à la japonaise, toute simple.

Délicieux pickles japonais de légumes au miso...

Un wok simple et délicieux de grosses nouilles japonaises "udon".

Tofu teriyaki, une recette healthy, simple et délicieuse. Le tofu teriyaki est un tofu laqué, divinement parfumé qui séduira vos invités. À faire !

Un assaisonnement traditionnel japonais composé de sésame grillé et de sel, à saupoudrer sur vos plats de légumes, riz, sautés, salades...

Des pickles oui, mais japonais !

ou Pancakes japonais fourrés à la pâte de haricots rouges azukis sucrée.

Taifun. La version végétarienne du sushi.