Des idées de recettes de cuisine rapide et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette salade peut être réalisée toute l'année mais avouez qu'elle va être meilleure avec les betteraves nouvelles et les radis tout tendres du moment !
Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.
J'ai vu cette recette sur une photo de magazine. Elle m'a plu tout de suite. Et bien, je vous la recommande, elle est délicieuse et complète pour un soir !
Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux (radis, navets...) surtout s'ils sont bio. Ils seront très bon en soupe !
Je n'ai utilisé que les feuilles. Vous pouvez préparer un gratin avec les cardes ou les mettre dans une soupe.
Un velouté tout doux, ultra rapide à préparer et plein de saveurs!
Très très frais ! Parfait pour cette semaine où l'été arrive !
Une version végétarienne des pommes de terre farcies , avec chèvre , miel et noix
Une recette facile pour l'apéro et bien meilleure que les cacahuètes !
Une soupe bien nourrissante que vous pouvez faire avec d'autres légumes : navet, panais...ou avec d'autres céréales.
Une recette qui vous veut du bien ! Ces deux produits sont excellents pour la santé.
Quand il fait froid, on peut être tenté de manger une raclette. Et bien, c'est moins sain qu'une bonne salade vitaminée pleine d'antioxydants et de bonnes calories !
Hyper simple. J'ai fait cette petite salade avec les restes du frigo le vendredi. Et bien, c'était réussi !
Un pur bonheur !
Pour cette recette, prenez des câpres à l'huile.
Trop facile surtout si vous avez des girolles dans un bocal prêt à l'emploi.
Je suis allée aux champignons mais n'ai trouvé que deux coulemelles. Et bien, c'est suffisant pour se régaler un soir !
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