Cuisine rapide et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 33

Une salade légère et fraiche pour le soir.

Raïta de betterave. Voilà une recette minimaliste, hyper facile, légère, économique, rapide, saine…

Un velouté tout doux, délicieusement réconfortant.

Cette crème, de Sophie "la tendresse en cuisine" se substitue très bien à la crème fraîche dans les plats vegan.

Vite fait, bien fait pour un soir où on est pressé

En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.

Noël 100% durable #2. Une entrée facile et festive, pleine de couleurs

Une belle recette qui m'a été inspirée par le livre 500 recettes de légumes édité chez Marabout.

Un gratin délicieux

Pour l'apéro, choisissez une baguette tradition et une mozzarella de buffala !

Quand on arrive tard le soir, on a souvent la flemme de préparer à manger. Les tartines sont dans ce cas la bonne solution pour manger sainement et plutôt très bien.

Facile et rapide à faire, un régal en perspective, un repas peu onéreux si vous êtes allez aux mûres. Profitez-en, c'est la pleine saison.

Une salade super fraiche , avec du sarrasin , pour changer des salades de pâtes ou de riz .

Le pesto c'est délicieux avec du basilic , mais pour changer la roquette tire bien son épingle du jeu

Un recette expresse et délicieuse de charlotte au chocolat et café !
Le tout 100% végétal et IG bas.

De délicieuses crèmes légères et gourmandes sans oeufs, sans lait et sans beurre!

Un caramel à la saveur étonnante!

Restes de risotto à la butternut, transformés en délicieuses boulettes de riz panées et frites, avec une noisette au coeur pour du croquant.

La tarte express succès garanti, c'est la tarte tomate, chèvre et miel. Son petit look de pizza plait aux enfants et elle se prépare en un clin d'oeil !