Des idées de recettes de cuisine végétarienne et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une belle et savoureuse purée de potimarron agrémentée de feta, de graines de grenade, de graines de courge, de cumin et de coriandre
Voilà une recette qui me fait penser à la salade russe, polonaise mais qui est présentée de manière différente et qui du coup, ne donne pas le même ressenti gustatif.
Un plat qui fait la part belle aux légumes de saison
Des fleurs de courgette farcies à la végétarienne
Prenez une petite laitue bien équilibrée pour cette recette.
Rapide à faire et donc parfait pour un soir.
Découvrez mes savoureuses tomates farcies végétariennes, au quinoa, au fromage de chèvre et aux pistaches concassées
Une salade végétarienne pleine de fraîcheur avec le goût anisé du fenouil et le peps de l’orange !
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
Pour un hiver au top, voici une idée de salade gourmande et pleine de vitamines et de produits de saison.
Une recette toute simple et toute fraiche qui sera parfaite pour l’apéro ou en salade.
Un peu d'originalité dans la salade de pâte
Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette de lentilles vertes au tahini et au cumin, à déguster chaud comme froid. Accompagnez-là d’œufs durs...
Ce plat est rapide et healthy si on a la chance de trouver de bons oeufs bio fermiers et des légumes bio de plein champs.
’est facile, frais et rapide, un avantage en été pour profiter du beau temps.
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