Sans lactose et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 41

Vegan et sans gluten.

Une chantilly vegan qui se tient mais ne peut cependant pas s’utiliser comme le font les pâtissiers pour aérer une crème ou pour faire une mousse.

Des asperges vertes panées au panko (la chapelure japonaise) pour fêter l'asperge !

La tarte aux légumes, une belle recette ensoleillée pour ravir nos papilles et notre ligne. C'est vegan et à IG bas !

Un smoothie plein de saveurs et de peps

Une salade de fruits estivale et rafraîchissante

Une version très printanière du taboulé à base de semoule.

Zuppa di pane toscane. Un délicieux classique de la cuisine Toscane, parfait à la saison froide.

Des flans tout doux et ultra-chocolatés !

Au four.
Pour changer des banales frites de pommes de terre

Des petites crèmes au chocolat parfumées à la caroube toute légères. Une recette garantie sans œufs et sans lactose.

une pizza d'hiver

Crue, vegan, sans sucre ajouté.

Pour changer de la tatin aux pommes.

Pour changer des falalfels

Une tarte salée inspirée de la spécialité allemande

Un plat complet et réconfortant

Petites mignardises gourmandes végétales

De jolis muffins orangés pour l'apéritif, à déguster nature ou accompagné d'une sauce au yaourt.

Un gâteau sans oeufs ni beurre ultra-fondant et moelleux : c'est possible !