Cuisine végétarienne et vegan : toutes nos recettes – Page 70

Une recette simple et très savoureuse de tofu. Pour les amateurs comme pour les sceptiques !

Une belle soupe orange, bien parfumée...

Entre autres.

Du bion quinoa normands sublimé avec un haché de persil...

Une tarte aux prunes rustique et 100% végétale !

Du bon riz japonais parsemé de ships frais, ce "basilic" japonais...

Une délicieuse Tatin, mais avec des prunes...

Une délicieuse variation sur le hachis Parmentier, sans viande mais avec des lentilles...

Le yuba est la peau qui se forme sur le lait de soja quand on le fait bouillir. C'est un ingrédients typique de la cuisine japonaise végétarienne...

Un gratin entièrement végétal !

Un riz parfumé parfait pour accompagner vos dahl et autres plats indiens

Grand classique de la cuisine crétoise que l'on retrouve dans toute la Grèce !

Une belle assiette de légumes d'été tout en originalité !

Tous les ingrédients d'un bon curry mais sans sauce.

Des aubergines fondantes et délicieusement farcies... un voyage en Sicile par l'assiette !

Une authentique recette de nouilles japonaises, en version express.

Dernière soupe froide de l'été, déjà avec des couleurs d'hiver...

Une belle salade d'aubergines grillées... Un vrai voyage !

La fameuse sauce graine ivoirienne en version végétale !

Un pain simple à réaliser et absolument délicieux !