Laissez-vous inspirer par nos recettes de cuisine végétarienne pour tous – Page 277

Grand classique de la cuisine crétoise que l'on retrouve dans toute la Grèce !

Une belle assiette de légumes d'été tout en originalité !

Tous les ingrédients d'un bon curry mais sans sauce.

Des aubergines fondantes et délicieusement farcies... un voyage en Sicile par l'assiette !

Fondants, coulants, gourmands,... Ces poivrons farcis au fromage de chèvre et mascarpone, simples et rapides à réaliser, saurons régaler votre petite famille

Riz à l’iranienne accompagné d’abdugh khiar. Voyage vers l'Iran, avec ce riz très croustillant accompagné d'une soupe de yaourt froide au concombre et pétales de rose.

Un plat sicilien plein de douceur et délicatement parfumé. Sans viande, il n’est qu’à base de légumes, de fromages et de pain rassis.

Sandwich végétarien.

Voilà une recette qui me fait penser à la salade russe, polonaise mais qui est présentée de manière différente et qui du coup, ne donne pas le même ressenti gustatif.

Une tarte où les tomates sont posées sur un lit de moutarde. Parfait pour un apéro ou une dinette

Végétarien.

Pour cette recette, optez pour des petites courgettes rondes !

Un plat qui fait la part belle aux légumes de saison

Une pizza avec peu d'ingrédients et haute en couleur et en saveurs

Une recette de la cuisine en Syrie sans cuisson, à base de boulghour, yaourt, noix et menthe.

Un plat simple et original qui se compose de pain grillé, de yaourt et tahiné, de pois chiches et de pignons de pin

Moi j’en suis folle des baies de Goji, j’adore le goût et la texture qu’elles apportent ici à mes cookies.

Prenez une petite laitue bien équilibrée pour cette recette.

Une recette facile de salade aux œufs qu’on pourrait croire française mais que j’ai trouvée sur le livre Toutes les cuisines d’Afrique et qui est ivoirienne.

Rapide à faire et donc parfait pour un soir.