Des idées de recettes de cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici pour aujourd'hui une recette de poêlée de châtaignes et pommes au sirop d'érable. J'ai proposé cet accompagnement avec une volaille.
Gratin ultime ! Crémeux et parfumé ! Hautement addictif !
Raïta de betterave. Voilà une recette minimaliste, hyper facile, légère, économique, rapide, saine…
Winterkartoffelknödel signifie quenelles d'hiver de pommes de terre en allemand; C'est aussi le titre d'un polar de Rita Falk qui allie humour et recettes bavaroises !
Le vrai luxe : utiliser de beaux ingrédients pour faire plaisir et non pour en faire quelque chose d'extraordinaire !
Cette crème, de Sophie "la tendresse en cuisine" se substitue très bien à la crème fraîche dans les plats vegan.
Je vous en propose aujourd’hui un végétarien avec très peu d’ingrédients
Une belle association Terre et mer en version végé !
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